鵡川のししゃもと浅草のどら焼き
先日の最後にお見せした、見事な舌チロ。
ツヤツヤの血色のいい舌は健康な証拠。
そしてその先には、私の晩御飯。
北海道鵡川（むかわ）という場所で取れるししゃも。
こちらのししゃもは、おいしくて有名なんですよ〜。
なんと知り合いのお寿司屋さんから「あづき」へともらいました。
刺身用の新鮮なししゃもを市場で買い付け、軽く塩水につけて
数時間自然に乾燥させたもの。
こんな贅沢品、あづきにあげるわけがありません。
しかも少しとはいえ、塩分もあるし。
身が厚くて、本当においしい。
今まで食べていたシシャモは何？？って感じです。
しょうがないので、ちょっとだけ。
鼻の穴まで膨らんでます。
そして、デザートには頂いたどら焼き。
浅草の亀十という超有名店。
原材料も「小麦粉、砂糖、卵、膨張剤、小豆」というシンプルさ。
左側のは、それに黒糖を生地にくわえた「松風」という和菓子。
この大きさ。あづきの頭くらいありそう。
左側から、あづきの攻撃を受けるも、うまくかわす。
白餡のほうからいただきました。
この生地のしっとり感は何なんでしょう。
しかもこのたっぷりの餡。
めっちゃ、うまい。
今まで食べたどら焼きでダントツ。
たかが、どら焼きだと思ってたら、痛い目に合った感じ（謎
そして、ネットで調べてみると
一個、315円！！
再度、びっくり。
さすがセレブな方から頂いたもの。
「驚きのおいしさ」をあづきにおすそ分け。
添加物とか入ってないしね。
というのは言い訳で、いつも舌チロに負けてあげちゃいます。
高級だろうとなんだろうと、味わう気持ちゼロ！！
「パクッ」「ゴクッ」…終了
そして、すぐさま「チョーダイ」の舌チロ作戦。
「味わえよ！」って、いつも突っ込んでるけど
一向に改善は見られません。
あたりまえだけど。
「愛玩動物飼育許可制度」導入願い嘆願書 虐待されたり飼育放棄されたりするペットたちを、これ以上増やさないで!! ご署名お願いします。
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ツヤツヤの血色のいい舌は健康な証拠。
そしてその先には、私の晩御飯。
北海道鵡川（むかわ）という場所で取れるししゃも。
こちらのししゃもは、おいしくて有名なんですよ〜。
なんと知り合いのお寿司屋さんから「あづき」へともらいました。
刺身用の新鮮なししゃもを市場で買い付け、軽く塩水につけて
数時間自然に乾燥させたもの。
こんな贅沢品、あづきにあげるわけがありません。
しかも少しとはいえ、塩分もあるし。
身が厚くて、本当においしい。
今まで食べていたシシャモは何？？って感じです。
しょうがないので、ちょっとだけ。
鼻の穴まで膨らんでます。
そして、デザートには頂いたどら焼き。
浅草の亀十という超有名店。
原材料も「小麦粉、砂糖、卵、膨張剤、小豆」というシンプルさ。
左側のは、それに黒糖を生地にくわえた「松風」という和菓子。
この大きさ。あづきの頭くらいありそう。
左側から、あづきの攻撃を受けるも、うまくかわす。
白餡のほうからいただきました。
この生地のしっとり感は何なんでしょう。
しかもこのたっぷりの餡。
めっちゃ、うまい。
今まで食べたどら焼きでダントツ。
たかが、どら焼きだと思ってたら、痛い目に合った感じ（謎
そして、ネットで調べてみると
一個、315円！！
再度、びっくり。
さすがセレブな方から頂いたもの。
「驚きのおいしさ」をあづきにおすそ分け。
添加物とか入ってないしね。
というのは言い訳で、いつも舌チロに負けてあげちゃいます。
高級だろうとなんだろうと、味わう気持ちゼロ！！
「パクッ」「ゴクッ」…終了
そして、すぐさま「チョーダイ」の舌チロ作戦。
「味わえよ！」って、いつも突っ込んでるけど
一向に改善は見られません。
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夕張の町並み
さて、昨日の続きです。
ここ最近は花畑牧場の 生キャラメル夕張メロン味などが
売られていることで、少しは活気づいてきた夕張。
少し街中もドライブ。
いきなり往年の健さんが出迎えてくれました。
夕張といえば、昔「幸せの黄色いハンカチ」という、
古い映画の舞台になった場所です。
いまだにその映画の撮影場所などが
保存されているそうです。
こういう懐かしい映画の看板が、街角のあちこちにありますが
建物の大半は廃墟でした。
観光センターも「閉」の看板が…。
日曜の午後に、開いてないということは
たぶん開いてることはないでしょうね。
すれ違う人はいませんでしたが
かわいい猫たちが、あちこちにいました。
子猫を見守るお母さん猫。
気持ち良さそうに眠る猫。
あづきは「フーッ」って唸られて、ビビりまくり。
ずっと旦那に抱っこされっぱなしでした。
「落雪注意」の看板がありますが、
雪が屋根に積もったら、落雪より先に屋根がおちそう。
こんな通路がたくさんありました。
こんな急勾配に家を建てなくても…。
とてもキレイなもみじ発見。
でも、今晩の天気予報に札幌にも「
」マーク。
今の空は重い雨雲（雪雲？？）で暗いです。
一週間前はこんな青空が見えていたのに･･･。
さっ、夕張とは全然関係ありませんが、
いちおうあづきにも登場してもらいましょう。
舌チロファンの皆様、おまたせしました。
今日もツヤツヤ、良い色の舌です。
この視線の先は･･･、
次回の記事に続きます。
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売られていることで、少しは活気づいてきた夕張。
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いきなり往年の健さんが出迎えてくれました。
夕張といえば、昔「幸せの黄色いハンカチ」という、
古い映画の舞台になった場所です。
いまだにその映画の撮影場所などが
保存されているそうです。
こういう懐かしい映画の看板が、街角のあちこちにありますが
建物の大半は廃墟でした。
観光センターも「閉」の看板が…。
日曜の午後に、開いてないということは
たぶん開いてることはないでしょうね。
すれ違う人はいませんでしたが
かわいい猫たちが、あちこちにいました。
子猫を見守るお母さん猫。
気持ち良さそうに眠る猫。
あづきは「フーッ」って唸られて、ビビりまくり。
ずっと旦那に抱っこされっぱなしでした。
「落雪注意」の看板がありますが、
雪が屋根に積もったら、落雪より先に屋根がおちそう。
こんな通路がたくさんありました。
こんな急勾配に家を建てなくても…。
とてもキレイなもみじ発見。
でも、今晩の天気予報に札幌にも「
」マーク。今の空は重い雨雲（雪雲？？）で暗いです。
一週間前はこんな青空が見えていたのに･･･。
さっ、夕張とは全然関係ありませんが、
いちおうあづきにも登場してもらいましょう。
舌チロファンの皆様、おまたせしました。
今日もツヤツヤ、良い色の舌です。
この視線の先は･･･、
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夕張の紅葉
とうとう、週末の天気予報に「」マークが。
雪が降ってしまえば、遠出はまず無理なので
今のうちに遊んでおきましょう。
ということで、先週の出来事。
ブブーンとドライブ。
もう紅葉も終わりかけですが、澄んだ青空は気持ちが良い。
札幌から車で約１時間半の夕張市。
あの破綻で有名になってしまった夕張ですが、
「紅葉山」という名前のとおり、見事な紅葉の公園があります。
まぁ、ピークの時期は過ぎてしまったんですがね。
ここは、高所恐怖症の人なら渡れなさそうな吊橋があります。
遠くに見える赤い桟橋。
歩くと振動で揺れるので、旦那もちょっと怖がってました。
女の子たちがキャーキャー言ってるのを、
あづきは楽しそうに眺めてました。
でも、この橋の端っこ見て下さい。
あづきが覗き込んだら、落ちてしまいそう。
ということで抱っこで橋を渡る。
そして、ちょっと広めの広場を発見。
楽しく走るあづきをどうぞ。
フライングあづき。
耳のないあづき。
カメラに激突しそうな勢いのあづき。
カメラをよけて、事故にはなりませんでした。
それにしても、あづきはいつも走るとき
全力で走り、そのまま人に駆け上ってくきます。
服が汚れちゃうんですよね〜。
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今のうちに遊んでおきましょう。
ということで、先週の出来事。
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札幌から車で約１時間半の夕張市。
あの破綻で有名になってしまった夕張ですが、
「紅葉山」という名前のとおり、見事な紅葉の公園があります。
まぁ、ピークの時期は過ぎてしまったんですがね。
ここは、高所恐怖症の人なら渡れなさそうな吊橋があります。
遠くに見える赤い桟橋。
歩くと振動で揺れるので、旦那もちょっと怖がってました。
女の子たちがキャーキャー言ってるのを、
あづきは楽しそうに眺めてました。
でも、この橋の端っこ見て下さい。
あづきが覗き込んだら、落ちてしまいそう。
ということで抱っこで橋を渡る。
そして、ちょっと広めの広場を発見。
楽しく走るあづきをどうぞ。
フライングあづき。
耳のないあづき。
カメラに激突しそうな勢いのあづき。
カメラをよけて、事故にはなりませんでした。
それにしても、あづきはいつも走るとき
全力で走り、そのまま人に駆け上ってくきます。
服が汚れちゃうんですよね〜。
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円山散策
さて、紅葉も終わりかけというのに、
時間はあるし天気も良いので、お出掛けしてきました。
北海道神宮です。
土曜日だったので、神前の結婚式を挙げてる人がいました。
白無垢は重くて大変そうだけど、きれいですね。
イチョウは鮮やかな黄色でした。
木漏れ日が気持よく、楽しく散策できました。
神宮内は犬禁止なので、あづきはおうちでお留守番ですが。
そして、北海道神宮といえば、
あの六花亭が入ってる休憩所。
温かいほうじ茶とクッキーのプレゼント。
いつもは「判官さま」という蕎麦粉が練り込まれた大福を
ホットプレートで表面を焼いたものをくれます。
この日は、混雑していたのでクッキーでしたが
バターの風味がとてもおいしかったです。
ここでしか判官さまは、売っていないので
買ってきて食べたのに、画像はなし。
食べながら、撮影した写真をチェックしてると
「なんかボケてるな〜」「光がはいっちゃった」とか、
サクサク消してるうちに、全部消してしまった。
こういうこと、よくあります。
そして散策の前にランチで寄ったお店。
唐揚げの定食1050円。たかっ！！
まぁ、立地もセレブな街だし、名のあるお店だけど
味はいたって普通。
学生時代の学食を思いだしました。
学食のは380円くらいで、量も多かったな。
そして、帰りに近所のスーパーによると
札幌では有名はフルーツケーキファクトリーの
フルーツタルトが・・・
全品390円。
手前がバナナとキャラメルのタルト、奥は栗とナッツのタルト。
この組み合わせでまずいわけがない。
よく２個で我慢したと。自分を誉めてあげたい。
あっ、次回の記事にはあづき登場しますよ。
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北海道神宮です。
土曜日だったので、神前の結婚式を挙げてる人がいました。
白無垢は重くて大変そうだけど、きれいですね。
イチョウは鮮やかな黄色でした。
木漏れ日が気持よく、楽しく散策できました。
神宮内は犬禁止なので、あづきはおうちでお留守番ですが。
そして、北海道神宮といえば、
あの六花亭が入ってる休憩所。
温かいほうじ茶とクッキーのプレゼント。
いつもは「判官さま」という蕎麦粉が練り込まれた大福を
ホットプレートで表面を焼いたものをくれます。
この日は、混雑していたのでクッキーでしたが
バターの風味がとてもおいしかったです。
ここでしか判官さまは、売っていないので
買ってきて食べたのに、画像はなし。
食べながら、撮影した写真をチェックしてると
「なんかボケてるな〜」「光がはいっちゃった」とか、
サクサク消してるうちに、全部消してしまった。
こういうこと、よくあります。
そして散策の前にランチで寄ったお店。
唐揚げの定食1050円。たかっ！！
まぁ、立地もセレブな街だし、名のあるお店だけど
味はいたって普通。
学生時代の学食を思いだしました。
学食のは380円くらいで、量も多かったな。
そして、帰りに近所のスーパーによると
札幌では有名はフルーツケーキファクトリーの
フルーツタルトが・・・
全品390円。
手前がバナナとキャラメルのタルト、奥は栗とナッツのタルト。
この組み合わせでまずいわけがない。
よく２個で我慢したと。自分を誉めてあげたい。
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かわいいお父さん犬
昨日に続き、こちらも一カ月以上前の出来事でした。
どこだろう。
車で行った札幌市内の公園ですが、
あまり覚えていない。
どこの公園であろうと、あづきにとって
走る楽しさには変わりはないみたい。
走って行った先には、携帯のCMで話題の北海道犬。
相変わらず、初対面のわんこにもガゥガゥ開始。
しかも相手は２匹。
あづき、この日も強気です。
しかし、相手から近寄ってくると、
途端に尻込み。旦那の後ろに回り込む。
それでも強気なのか、ガゥガゥしてます。
さすが、２匹で遊ぶ姿は迫力あり。
いつの間にか、あづきもフレームアウトしてるし。
この二匹、人懐こくて、とてもかわいい。
もうずっと撫でてました。
こちらの飼い主さん、北海道犬に惚れこんでしまって
ずーっと昔から北海道犬と暮らしているそうです。
性格が穏やかな反面、ちょっと頑固で
それがまたかわいいんだとか。
コチラの公園には熊も出るという話も聞き
なので、早々と帰ることに。
札幌市内でもクマやシカ、出没するんですよ〜。
余談だけど、山道を走っていると「熊出没中」って
看板を見かけることがあります。
すっごい、怖いんですけど。
「今、この近辺にいるの？」ってすごい不安になる。
で、そんなことより
駐車場に向かって歩いていると、いきなりあづきが座り込む。
隣の旦那に、何か訴えてます。
そして、私にも「ＳＯＳ」発信中。
どうも排水溝の柵（??）を渡れないらしい。
ちょっと意地悪して、ひとりぽっちにしてみる。
「ポツーン」
写真を撮るために、１分くらい
ひとりぽっちにさせただけなのに
迎えに行ったら、尻尾ブンブンで喜んでくれました。
「愛玩動物飼育許可制度」導入願い嘆願書 虐待されたり飼育放棄されたりするペットたちを、これ以上増やさないで!! ご署名お願いします。
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どこだろう。
車で行った札幌市内の公園ですが、
あまり覚えていない。
どこの公園であろうと、あづきにとって
走る楽しさには変わりはないみたい。
走って行った先には、携帯のCMで話題の北海道犬。
相変わらず、初対面のわんこにもガゥガゥ開始。
しかも相手は２匹。
あづき、この日も強気です。
しかし、相手から近寄ってくると、
途端に尻込み。旦那の後ろに回り込む。
それでも強気なのか、ガゥガゥしてます。
さすが、２匹で遊ぶ姿は迫力あり。
いつの間にか、あづきもフレームアウトしてるし。
この二匹、人懐こくて、とてもかわいい。
もうずっと撫でてました。
こちらの飼い主さん、北海道犬に惚れこんでしまって
ずーっと昔から北海道犬と暮らしているそうです。
性格が穏やかな反面、ちょっと頑固で
それがまたかわいいんだとか。
コチラの公園には熊も出るという話も聞き
なので、早々と帰ることに。
札幌市内でもクマやシカ、出没するんですよ〜。
余談だけど、山道を走っていると「熊出没中」って
看板を見かけることがあります。
すっごい、怖いんですけど。
「今、この近辺にいるの？」ってすごい不安になる。
で、そんなことより
駐車場に向かって歩いていると、いきなりあづきが座り込む。
隣の旦那に、何か訴えてます。
そして、私にも「ＳＯＳ」発信中。
どうも排水溝の柵（??）を渡れないらしい。
ちょっと意地悪して、ひとりぽっちにしてみる。
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